Арахисового масла много не бывает! Если вы уже попробовали сделать домашнее арахисовое масло, то знаете это наверняка) Уверена, теперь ваш завтрак не обходится без ложечки этого орехового блаженства. А может уже вовсю идут эксперименты по добавлению его в выпечку? Попробовали приготовить печенье из арахисового масла? У меня в запасе ещё один простой рецепт, на этот раз будем делать щербет, полезный конечно) 

Когда вы сделаете своё первое домашнее арахисовое масло, появятся сразу два вопроса. Почему я не делал/а этого раньше?  И куда делось всё масло?! Обещаю, что именно так и будет. Во первых, потому что процесс приготовления нереально простой, а продукт получаемый в результате фантастически вкусный! Что немаловажно, домашнее масло абсолютно натурально, ведь в нём всего лишь один ингредиент – арахис. Оно намного вкуснее магазинного и на порядок дешевле. Вариантов его использования масса. Добавляйте арахисовое масло в утреннюю кашу, домашнее мороженное, смузи. Намажьте масло на поджаренный тост, сверху положите ложку фруктового или ягодного джема или просто ломтики банана и получите сытный и вкусный перекус, который можно дать детям в школу или на тренировку. Ну а если у вас еще немножечко осталось, попробуйте рецепт простого печенья с арахисовой пастой.  

В наступившем новом году я поставила для себя цель просыпаться как можно раньше, в идеале в 6 утра, чтобы успевать всё, что неуспевается:)

Жаворонок – совсем не про меня, особенно зимой, это же надо проснуться до восхода солнца! И не просто встать с кровати, а по настоящему проснуться и быть в состоянии делать всякие важные дела, и чтобы они вдруг не перестали быть важными на фоне желания вернуться под тёплое одеяло. Зная себя и понимая, что цель трудно достижима, я придумала маленькую хитрость – каждый ранний подъём будет вознаграждён чашкой горячего шоколада, призванного подарить кусочек счастья и бодрости. Поскольку такая чашечка должна буквально творить волшебство, то и рецепт потребуется необычный. Немного приятных хлопот и мы приготовим концентрированный шоколадный крем на кокосовом молоке. Имея баночку такого крема в холодильнике, вы сможете в любой момент сделать чашку ароматного напитка за одну – две минуты:))

Пару недель назад у меня на кухне появился долгожданный обитатель, открывающий новые возможности для вкусных экспериментов! Неделя вместе и я уже не представляю как обходилась без него раньше. Мороженное из бананов, конфеты из орехов и сухофруктов, ореховые пасты и это малая часть рецептов, которые стали мне доступны с новым блендером. Начну с самого простого – арахисового масла. Рецепт элементарный, результат – масло получается нереально вкусным! Обязательно попробуйте. Раньше я использовала готовое, но зачем покупать сомнительное, если можно приготовить самому и домашний вариант обойдётся намного дешевле. 

Полезные конфеты – звучит неубедительно, правда? Но только если вы не пробовали миндальные трюфели! Всего несколько минут на приготовление и доступные ингредиенты. Без добавления сахара, муки и сливочного масла – всё как я люблю) Супер быстро, супер просто и очень вкусно!

В процессе изготовления домашней косметики есть что-то магическое. Всё начинается с поиска особенных рецептов, затем выбора ингредиентов – изучения полезных свойств и эффектов которые они оказывают. Натуральные воски, масла какао, кокоса, дерева ши, настои целебных трав, капельки эфиров соединяясь превращаются в волшебный эликсир. Чем не зельеваренье? 

Эти маленькие цитрусовые пралине, мои любимчики в категории домашних скрабов для лица! Они супер просты в приготовлении и состоят всего из трёх ингредиентов. В основе – питательное кокосовое масло, которое смягчает и увлажняет кожу. Кокосовая стружка обеспечивает мягкий отшелушивающий эффект. Эфирное масло лимона тонизирует и бодрит, а также обладает бактерицидным свойством. Обычно я делаю довольно большую партию скрабов про запас. После того как пралине застынут в своих формочках, аккуратно складываю их в стеклянную банку, и ставлю в холодильник. Где они отлично хранятся, до того момента, когда понадобятся мне для очищения лица. 

Думаю многие из вас пробовали использовать в качестве перекуса разного рода батончики- протеиновые, мюсли, фруктовые, энергетические. Плюсы очевидны - их удобно брать с собой на работу, в дорогу, школу, в спортклуб. Я признаюсь перепробовала огромное количество таких снеков. И так и не нашла варианта, который бы полностью удовлетворил мои ожидания. Некоторые не были достаточно сытными, или обещанная полезность шла вразрез с составом ингредиентов, некоторые даже не были вкусными. Слишком маленькие, слишком сладкие, и так далее. Общим пожалуй была завышенная цена и ненатуральный вкус. Логичным выводом было сделать "правильные" батончики самой) 

 Впервые, таким способом, я приготовила тыкву год назад. И это блюдо настолько понравилось домашним новизной, вкусом и необычной подачей, что тыквы всех размеров и мастей, фаршированные различными смесями круп с овощами, стали беспроигрышным вариантом обеда или ужина. 

Нуга, карамель и шоколад – беспроигрышная комбинация;) Моя версия шоколадок Марс получилась чуть менее сладкой, чем оригинал, но не менее вкусной! Приготовленные из натуральных и цельных ингредиентов, эти батончики хороши к чаю, и подойдут в качестве полезного перекуса. Орехи обеспечивают необходимую порцию протеина, и позволяют оставаться сытым между основными приёмами пищи, а финики наполняют организм клетчаткой и дают энергию для занятий спортом или тяжёлым умственным трудом))